品味古韵普洱茶的六大金山之旅

在这片遥远而神秘的云南边陲，古六大茶山如同历史的见证者，它们是普洱茶从生长到成熟，再到被世界各地品鉴与传颂的重要舞台。而普洱县，这个小镇，则承载着更为宏大的使命——它不仅是这些高贵香料从生产、采购到全球市场的集散地，更是连接古老茶马古道上众多故事与传奇的地方。

阮福在其著名之作《普洱茶记》中，对普洱茶赞不绝口，他写道：“普洱茶名扬四海，其风味独特，深受京城居民青睐。”然而，在他的笔下，我们也能感受到一种对历史真实性的追求。据他所述，《云南通志》虽然详尽，但关于六大茶山的具体信息却未能一字不漏地记录下来，只留下了攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖和曼撒六个名字，而其中倚邦和蛮砖则因其出色的风味而脱颖而出。不过，不同文献中的记载并不完全相同，《普洱茶说》、《本草纲目拾遗》、《云南通志》、《普洱府形势》及《思茅厅界图》，每一份都有自己独到的解读和命名方式。

随着时间流转，现在更多的人认为，真正属于我们今天 普洱地区认可的“六大金山”名称应该是易武、大理石（或称倚邦）、攸乐、高峰（或称曼撒）、蛮砖以及革登。这些建立了一个新的共识，让我们能够更准确地去探索那些曾经给予世人无限美好滋味源泉的地方。