您现在的位置是: 首页 - 科普动态 - 关于茶叶的资料惠明茶的产地与故事 科普动态
关于茶叶的资料惠明茶的产地与故事
2025-01-23 【科普动态】 0人已围观
简介在浙江丽水市景宁畲族自治县的红垦区赤木山上,坐落着惠明村,这里是著名的惠明茶产地。这种古老的白茶品种自从被列为贡品于明成化十八年(1482年)以来,就享有盛誉。1975年,它再次重获试制资格,得以重新焕发光彩。 制作惠明茶的工艺精湛而复杂。采摘时,要选取一芽二叶初展状态下的青绿叶子作为原料。这部分鲜叶经过四道严格控制的人工加工过程:摊青、杀青、揉条和辉锅,每一步都要求精确到位
在浙江丽水市景宁畲族自治县的红垦区赤木山上,坐落着惠明村,这里是著名的惠明茶产地。这种古老的白茶品种自从被列为贡品于明成化十八年(1482年)以来,就享有盛誉。1975年,它再次重获试制资格,得以重新焕发光彩。
制作惠明茶的工艺精湛而复杂。采摘时,要选取一芽二叶初展状态下的青绿叶子作为原料。这部分鲜叶经过四道严格控制的人工加工过程:摊青、杀青、揉条和辉锅,每一步都要求精确到位,以保证最终产品的质量。
冲泡后的惠明茶释放出淡雅如兰花般的香气,其味道浓郁持久,不仅香甜醇厚,而且回味无穷。这种高贵典雅的情趣,使其成为真正名副其实的高级茶品。在1915年的巴拿马万国博览会上,惠明茶不仅获得了一等证书,还荣获了金质奖章,从此它在国际上的声誉更是达到了巅峰,被人们赞誉为“金奖”的代表。
至今,人们仍然称呼这款宝贵之物为“金奖惠明”,其珍贵与卓越已深入人心,而每一次细致的手法,都在默默地诠释着它那独特而迷人的风范。