茶的历史介绍简短滋味悠久手工铁观音香回甘 手工铁观音茶一斤定价

手工铁观音茶的价格通常在100元以内，中等品质在120-290元/500克之间，而高档品质则可达360-1000多元/500克。然而，由于市场价格波动，这些数字仅供参考。

纯手工铁观音的鉴别方法主要通过茶叶本身来判断，因为外包装并不能保证其质量。传统上，优质铁观音应该具有青蒂绿腹蜻蜒头状的形状，但现代生产技术使得好的外形并不再是唯一标准。此外，色泽鲜润、砂绿显和红点明也是传统鉴别方法，但现在更倾向于避免带有红点，因为它们可能是杂质，冲泡时会影响茶汤颜色和口感。

铁观音的手工制作过程包括鲜叶晾青、晒青、做青、炒青等步骤，每一步都要求精确控制，以达到最佳风味。相比之下，碧螺春和毛尖（如信阳毛尖和都匀毛尖）的制作工艺也有所不同。

安溪县不仅是世界名茶铁观音的故乡，也是全国名茶黄金桂的发源地，是福建省乌龙茶出口的重要基地。安溪产茶历史悠久，其自然条件得天独厚，使得其产品品质优良且驰名中外。

如果经济允许，可以考虑购买300-1000元左右的手工铁观音，一斤净毛茶至少200元。在计算总价时，还需要考虑人工挑梗费用、中间商差价以及物流成本。

与普通铁观音相比，手工铁观院更多注重细节，从选材到制作每一个环节都需精心处理，以确保最终产品风味纯正且持久。此外，它们还具有独特的地理标志，如安溪地区丰富的人力资源和环境因素，为其增添了特殊价值。