蜂蜜百科西方蜜蜂又是什么

西方蜜蜂，亦称为西蜂或洋蜂，是全球最广泛人工养殖的蜜蜂种类。它们起源于欧洲、非洲和中东地区，随着欧洲移民和商业贸易的扩散，被引入了世界各地。在短短300年时间里，这些蜜蜂被带到了所有适宜居住的地球区域，有些甚至发展出了独特的生态型。

一、关于西方蜜蜂

西方蜜蜂是动物界节肢动物门昆虫纲膜翅目蜜蜂科蜜蜂属的一员，常见名称包括意大利蜜蜂、卡尼鄂拉（Carniolan）和欧洲黑色（Apis mellifera）。它们最初在其原产地繁衍，并通过人类活动迅速传播至全球。

二、形态特征

这些昆虫以亚种数量最多而闻名，其工蚁体长12-14毫米，无后翅中脉分叉以及唇基呈单一颜色；雄性体型更为粗壮，以黑色为主；而女王则比工蚁大约三分之一，体长可达最大长度，并且颜色因不同品种而异，如意大利黄褐或浅黄，而欧洲黑色的则多呈纯黑或棕黑色。

三、社会结构

女王：作为繁殖者的角色，她通常是唯一存活的个体，在群体中负责产卵并释放信息素以维持秩序。

雄性：交配者组成数百至上千只，与新产生的女王进行交配后很快就会死亡。

工蚁：劳动者中的主要成员，大量负责采集食物、哺育幼崽以及守卫巢穴等任务。

四、生活习性

群居性：如同典型群居生物，它们依赖于群体生存，即离开群落将无法独立存活，每个个体就像细胞一样，是整个人类进化的一个部分。

社会性：社会组织由女王、一大批雄性及大量工蚁构成，其中工作几乎全由后者完成，而雄性的职责仅限于与新产生的女王交配，而最后，则是由女王处理产卵并释放信息素来保持秩序。

营巢行为：不论是在哺育幼崽还是储备食物，他们都需要一个固定的巢穴，该巢穴由数张或十几张相对平行且垂直于地面的巢室构成，每一层又包含紧密排列的大量小房间用以储藏食物。

储粮习惯：他们有能力根据季节丰富与贫乏时采集大量花粉储备在巢内，以供未来使用，同时还能将花粉转化为甜美的甘露——那就是我们所说的“天然”、“无糖”的甜味食品——即我们口中的“野生的”或者说“自然状态下的”原汤草本植物产品。当然，对许多人来说，“自然状态下的产品”，特别是那些含有任何添加剂，比如糖精等的人造调料，不再那么受欢迎，因为人们越来越追求健康饮食方式。但对于那些喜欢自己制作食品的人来说，那可是非常重要的一部分。