农业文化遗产中的大食物观农经所举办的农业学术交流开放日活动在社会圈引发热烈讨论

为了全面贯彻落实党的会议精神，培育爱农情怀，增强文化自信，在国家统一部署下，我们的农业研究院以“农业文化遗产中的大食物观”为主题，成功举办了第五届农科开放日活动。我们邀请了10家来自不同地区的农业文化遗产地企业、协会和管理部门共同参与，这次活动吸引了500余名社会公众参加，胡向东副所长亲临现场并致辞。

在这次活动中，我们有幸听到了农业文化遗产研究团队专家张永勋博士的科普报告，他深入浅出的讲解了重要农业文化遗产中的大食物观，以及这些特色饮食、传统制作技术对地方食物营养安全的贡献，并探讨了它们如何启示我国可持续大食物体系构建。通过这样的交流，我们不仅弘扬了中国优秀的农业文化传统，还促进了一种保障国家粮食安全的心态。

此外，来自全球重要农业文化遗产地、中国重要农业文化遗产地以及中国重要农业文化遗产候选地的8家企业，也带来了小米、大米、生姜、板栗、茶叶等特色优质农产品，让公众有机会品鉴并加深了解这些珍贵资源。

本次开放日活动还探索了一种院地企三方协同科普展示平台，为当地企业提供了一条发展之路。这不仅让公众能够专业知识与丰富内容相结合，从而深入学习体验相关知识和技能，更增加了他们对于保护传统农耕文明和加入三农事业的情感投入，加强了民族文化自信心。