在了解茶叶的基本种类六种之前我想知道这些分类是如何划分的

茶叶作为一种古老而神秘的饮品，在中国文化中占有重要的地位。它不仅是一种健康的饮料，更是一种生活方式，它涉及到自然、艺术、文化和哲学等多个领域。在众多类型中，绿茶、黑茶、白茶、红茶、黄tea以及乌龙茶被普遍认为是最基本的六大类别。这六大类别中的每一种都有其独特之处，它们根据制作工艺和原料不同而形成。

首先我们来探讨一下绿茶。绿茶是通过轻微炒制或冷却直接干燥新鲜摘下的青 茶芽制成，且未经发酵过程。这种处理方法能够保留青 茶芽中的天然色素和营养物质，使得绿茶色泽翠绿，口感清爽，是享受“长生久视”美容效应的一款佳品。

接着，我们要谈谈黑 tea，也称为红 tea，但这两者并非同一回事。在中国传统上，将所有经过完全发酵的大理石般色泽深邃的黑色茉莉花香型烟熏过一次后，就将其归入红 tea。但在西方市场上，这两个词汇通常被用来描述不同的产品：红 tea 指的是以英式烘焙法加工出来的大理石颜色的商品，而 black tea 则指没有烘焙但仍旧经过部分发酵过程后的产品。

接下来，我们要关注白tea，这一名称源自于欧洲对此类产品最初误解的一词。当时，他们以为这些小巧精致的小块或者片状形态的是煮沸过后变成这样子的，而实际上它们是在初期就已经完成了部分发酬过程，然后再进行晾晒而成，所以叫做“白”。由于缺乏完整发酵，因此保存起来相对较易，因为它不会像其他更为深层次氧化过的版本那样容易变酸或氧化出苦味。

随后，我们要研究黄tea。黄tea又名金银秀，是由主体为高山青砖与少量加持着花卉香气进行混合然后烹调生成的一款特殊风味。由于加入了花卉元素因此也可以称作“合茉莉”，这种独特风味使得黄tea成为许多人喜爱的地方之一。

最后，不得不提的是乌龙tea。这一类型是由江南地区生产，以其独特的手工技艺和丰富多样的风味著称。在制作过程中，将新鲜采集到的嫩芽与细嫩叶子进行适当程度的机器搅拌，并在一定时间内让其自然氧化，最终呈现出既不是完全无需任何机械介入处理也不需要达到完全发酿状态之间的一个奇妙平衡点，从而赋予乌龙teas那令人难忘的情感表达能力与丰富度。

从这些基本分类看，虽然它们各有千秋，但每一个都是建立在悠久历史和精湛工艺上的产物，每一种都承载着不同的故事与情感。而对于那些寻求更深层次理解的人来说，不仅仅单纯品尝，还应该去探索背后的故事，以及如何将这些故事融入日常生活之中，那才是真正体验到美好生活所带来的满足感吧！