泰和县乌鸡产业考察吕清源等人相继到访禽类养殖资讯中这一探索之旅成为了亮点之一

乌鸡养殖业已遍布各地，丰厚的收益吸引了众多投资者，但在追逐利润的同时，不可忽视的是这项产业的复杂性。家禽行业协会的吕清源一行人前往泰和县，以深入了解这一繁荣产业。9月2日，吉安市台办主任苑建华和副调研员刘淑梅陪同下，吕清源与12位成员踏上了泰和之旅。在当地政府官员李军、李艳辉以及县台办主任刘受俊的接待下，他们参观了泰和乌鸡原种基地、汉君雄禽业有限公司及西昌凤祥禽业有限公司，并访问了倍得力科技有限公司，这是一个专注于乌鸡深加工的企业。在那里，他们获悉了关于泰和乌鸡历史背景、荣誉认证、营养成分以及药用价值等信息。此外，还有关于该地区养殖、加工与销售情况进行了解。

据记载，泰和乌鸡起源于江西省武山北岩汪阪涂村，其历史可以追溯到唐宋时期，而其名声远播至康乾时期。在《本草纲目》中，由李时珍记录，该鸟具备治愈虚症等功效。《泰和县志》中提到：“武山鸡以其独特口内香味、高品质毛色（白色）而闻名。”传说，在清朝乾隆年间，当地养殖户涂文轩将几只高品质乌鸡作为贡品送往京城，乾隆帝对此表示赞赏，并授予涂文轩官职，将这种特别的烤糊叫做“武山鸡”。

若您对乌鸡还有更多疑问或想要进一步了解，可以访问农业之友网站上的“乌鸡频道”获取详细资讯。